●材料（１人分）

玄米100%ブレッド･･･３枚（お好みの厚さ）
マヨネーズ･･･少々
プリーツレタス･･･２〜３枚
玉ねぎ･･･１／３個
プチトマト･･･３個

＜具材Ａ＞
アスパラガス･･･１本

＜具材Ｂ＞
アボカド･･･１／４個
スモークサーモン･･･１〜２切れ
かいわれ大根･･･適量

＜具材Ｃ＞
ゆで卵･･･１個
ツナ･･･１缶
キュウリ･･･１／３本
マヨネーズ･･･大さじ１
塩、こしょう･･･各少々

●作り方

1. お好みの厚さにスライスした玄米100%ブレッドをオーブントースターで５〜６分焼く。
2. 焼いた玄米100%ブレッドにマヨネーズを薄くのばし、適当な大きさにちぎったプリーツレタスをのせる。
3. 輪切りにした玉ねぎ、プチトマトを２.にのせる。

   
   ＜具材Ａ＞
   1.　軽くボイルしたアスパラガスを好きな大きさに切り、３.にのせマヨネーズをかける。
   （余ったアスパラガスを細かく切って具材Ｃのツナに混ぜても美味しいです）

   ＜具材Ｂ＞
   1.　タテ半分にしたアボカドを更にタテにスライスする。
   2.　３.にアボカド、スモークサーモン、かいわれの順にのせる。
   ＜具材Ｃ＞
   1.　ゆで卵は輪切りにしておく。（スライサーがあるとキレイにできます）
   2.　ボールにマヨネーズ、塩、こしょう、軽く油を切ったツナ、みじん切りにしたキュウリを入れ、よく混ぜる。
   ３.　それぞれを３.にのせてできあがり。